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长沙专业食堂承包总公司

日期:2019/10/21 15:36

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  长沙专业食堂承包总公司本着“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展,用真诚、有效的服务促进三赢”的经营理念,秉承“以人为本、以食品▲=○▼安全▼▼▽●▽●为天◆•●■”的宗旨,运用先进规范的管理体系。广泛吸纳优秀管理人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度,广纳货源输▷•●入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。经过十几年的努力拼搏进取,赢得了广大客户的信赖与支持。公司经过多年来的经营发展,拼搏进取、科学规范管理、专致★△◁◁▽▼连锁经营、推崇服务创新◆▼的理念、业务重点以企业、工厂、学校的食堂承包经营管理、厨房投资、厨房设计为主。我们拥有大型的物流中心、大型的保鲜◇•■★▼库、大型的后勤★-●=•▽培训训练场所,还有面食品加工厂、长期▪▲□◁合作的蔬菜种植△▪▲□△基地及粮油批发商。饭堂变换菜式、厨师,让员工品尝不同口味,营养更加全面。我们重视与员工的交流,公司不定期▽•●◆到厨房进行卫生、安全检查,定期与客户员工每月满意度调▲●…△查。公司专业营养师针对不同的客户◇=△▲调配相应营▪•★养可口的食谱。倡导均衡饮食,讲究外观内质的饮食特点,保证新的菜式推出,并可完全依照顾客需求而高度个性化生产,进而满足不同顾客需求。公司还▪…□▷▷•经营粮油企业,并与多家野菜有机蔬菜农场长期合作,多年来已建立了完善的原料基地生产配送链,保障了原料的质量安全和物资充沛。

  在食材的执行技巧中对价格举办一个比较合理完全的控制。这一点★▽…◇可分开的话,最初,才食材的•☆○▲-•■□■▲运输、入仓、出仓、清洗、切配技巧中,工作人员应当需要注意哪些尽量避免消耗[查看详情]

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