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300家到24家常州溧阳严格遴选学校食堂供货商

日期:2019/12/19 22:14

  日前,记者来到溧阳市外国语学校,正赶上★▽…◇学生们吃午餐,“两荤两素一汤”的配置,学生吃得◇•■★▼格外开心。

  该市教育局相关负责人告诉记者,以前,该市学校食堂◆●△▼●供应商近300家,但是供应商的规模、实力和质量控制能力参差不齐,有很多学校把食堂外包给社会人员,存在着食品安全隐患和不可控因素。

  今年暑期,该市教育部门严格把控学校食堂供货商,制订详细的供货商名单。该市教育局、市场监督管理局、粮食局、财政局和农林局5个部门及部分家长代•●表组成小组,从供应商的种养殖基地、加工场地、冷链设施、配送车辆、检测能力★-●=•▽等方面进行综合考评,从49家报名参选的供应商中最终选出了24家。

  通过24家企业自我申报、学校综合考评等方◆■式,每所学校选出几家候选★△◁◁▽▼企业,然后由学校膳食委员会的家长、校方代表听取、查阅这些供应商的详细介绍,前往企业实地考察,对其供货能力、生产流程、供货途径等方面进行评比打分,选出评分高的供应商作为学校派送食材的对象。新学▪…□▷▷•期开始,家长们纷纷表示,现在孩子们在学校就餐吃得更开心,我们也更放心。

  为▽•●◆了加强监督,该市各中小学保证学校膳食委员会中的家长成员占到半数以上,并给家长代表分发了用餐券,随时欢迎家长来学▪•★校用餐。

  有的学校由于规模较大,会同时选择▲=○▼几家供应商,对此,学校还建立相应的考核制度,促进供应商相互竞争,做到优胜劣汰,让食堂监管做到全覆盖。(芮曼菁 袁来军 贡雨家)

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